Pogledaj i oveobjave
Jedan od najpoznatijih domaćih chefova na svom je Facebook profilu za ljubitelje sirove ribe i carpaccia ponudio ukusni recept s oradom. Uz brojne fotografije u svom prepoznatljivom zafrkantskom stilu detaljno je opisao postupak
Ova gurmanska delicija dobila je ime po umjetniku Vittoreu Carpacciju. Izgled sirove govedine podsjećao je Ciprianija na zasićene boje slikara slika, čija je izložba u to vrijeme održana u Veneciji. Jelo ima veliki broj vrsta, a kao ‘predmet’ rezanja su razne opcije za meso, ribu, plodove mora, kao i…
Pročitajte više na Tportal.hr
