Glavni grad Hrvatske ponovno postaje središte istarske vinske scene – 2. veljače, već tradicionalno u hotelu Esplanade, premijerno se kušaju mlade malvazije berbe 2025.
Ako postoji uvertira u novu vinsku godinu koju Zagreb s razlogom iščekuje, onda je to En Primeur mladih malvazija. U 14. izdanju, u organizaciji Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, ovaj jedinstveni vinski događaj stiže 2. veljače na već dobro poznatu adresu – u hotel Esplanade Zagreb.
Kao i svake godine, oko 70 istarskih vinara na jedan dan s veseljem seli u glavni grad kako bi publici, partnerima i distributerima premijerno otkrili kakav potencijal kriju malvazije berbe 2025., mlade, svježe i većinom još u bačvama. Istarskim vinarima svake godine na premijernom kušanju pridruži se i nekoliko kolega s Kvarnera s predstavljanjem autohtonih mladih žlahtina, koje također zaslužuju pozornost ljubitelja vina i stručnjaka.
Pogledaj i oveobjave
Degustacija na 14. En Primeuru i ove je godine podijeljena u dva termina – za vinske profesionalce od 13 do 16 sati, a uz ulaznicu od 15 eura i za širu javnost od 16 do 19 sati. Prijava za profesionalce i prodaja ulaznica za javnost dostupni su na poveznici.
Berba od koje se mnogo očekuje
En Primeur mladih malvazija odavno je prerastao klasično kušanje, postao je susret vinskih profesionalaca, distributera, ugostitelja, sommeliera, vinskih kritičara i predstavnika medija, kao i znatiželjnih ljubitelja vina koji žele prvi osjetiti karakter nove berbe malvazija, od koje se – s obzirom na prošlu vinogradarsku godinu – mnogo očekuje.
„Iako su vinari godinama suočeni s nizom izazova poput povećanih troškova proizvodnje i kroničnog nedostatka radne snage te posljedica klimatskih promjena, kvaliteta berbe 2025. nije upitna. Vinogradarska godina protekla je gotovo idealno, berba je bila odlična, vina su iznimne svježine, ravnoteže i aromatike, a izlazak nove berbe u bocama očekujemo u travnju pa će posjetitelji 32. Vinistre, koja se u Poreču održava od 8. do 10. svibnja, uživati u njezinom punom potencijalu“, poručuje Luka Rossi, predsjednik udruge Vinistra.
Vinistra je prva u Hrvatskoj pokrenula ovo važno i atraktivno događanje, inspirirana francuskom vinskom tradicijom, čime je dodatno obogatila domaću vinsku scenu i potvrdila neupitan status kreatora vinskih trendova u Hrvatskoj i regiji.
Više na poveznici.
